FRIULI DOC

 Dopo tanta attesa, oggi Udine diventa capitale del gusto e delle tradizioni con l’inaugurazione della 31ª edizione di Friuli Doc, la più grande rassegna enogastronomica del Friuli Venezia Giulia, che si estende su oltre 33 mila metri quadri nel cuore della città. Alle 17.30 in piazza Libertà  o, in caso di maltempo, sotto la Loggia del Lionello  si terrà la cerimonia d’inaugurazione insieme alle autorità comunali e regionali, anche quattro ospiti speciali che hanno portato il nome di Udine e del Friuli nel mondo: la ginnasta dell’ASU Tara Dragas, il portiere dell’Udinese Daniele Padelli, l’esperto vitivinicolo Ben Little e la cantante Tish, che proporrà un medley dei suoi successi. Dopo i saluti istituzionali e il tradizionale taglio del nastro, la Banda della Brigata Alpina Julia accompagnerà in musica il pubblico verso l’avvio ufficiale della festa. L’inaugurazione sarà trasmessa su Telefriuli in diretta a partire dalle 17.30.

Friuli Doc 2025 si svolgerà a Udine dall'11 al 14 settembre, offrendo un ricco programma di eventi enogastronomici, concerti e attività per tutte le età.

Dettagli dell'Evento

• Date: 11-14 settembre 2025
• Luogo: Centro storico di Udine

Attività Principali

• Stand Gastronomici: Durante l'evento, le vie e le piazze di Udine saranno animate da stand che offrono specialità culinarie locali, permettendo ai visitatori di scoprire i sapori autentici del Friuli Venezia Giulia.
• Laboratori e Degustazioni: Ci saranno laboratori di artigianato e degustazioni di prodotti tipici, con un focus sulle tradizioni culinarie della regione.
• Concerti: Piazza Libertà ospiterà concerti gratuiti, tra cui esibizioni di artisti di richiamo, creando un'atmosfera festosa e di condivisione. 

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• Conferenze e Incontri: Sono previsti eventi come conferenze su temi culinari e culturali, con esperti del settore che discuteranno delle nuove tendenze e delle sfide della cucina inclusiva. 

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